Rechtliches
Datenschutzerklärung
1. Verantwortlich
Hotel + Restaurant Nordpol, Inhaber Nadeem Saleem
Werftstraße 5, 23774 Heiligenhafen
Telefon 04362 2075, E-Mail info@nordpol-heiligenhafen.de
2. Aufruf dieser Website
Beim Aufruf unserer Seiten überträgt Ihr Browser technisch notwendige Daten an unseren Webserver. Der Anbieter des Webspace speichert diese in Server-Protokolldateien: Datum und Uhrzeit, aufgerufene Adresse, übertragene Datenmenge, Browsertyp, Betriebssystem und die gekürzte IP-Adresse. Die IP-Adresse wird dabei bereits auf dem Server unkenntlich gemacht: Bei IPv4 wird das letzte Feld durch einen Zufallswert ersetzt, bei IPv6 werden die letzten 88 Bit anonymisiert. Ein Rückschluss auf Ihre Person ist uns damit nicht möglich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: unser berechtigtes Interesse am sicheren und störungsfreien Betrieb. Die Protokolle werden nach sieben Tagen gelöscht.
3. Hosting
Diese Website wird bei der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, betrieben. Hetzner speichert beim Aufruf der Seiten Protokolldaten mit gekürzter IP-Adresse. Näheres steht in den Datenschutzhinweisen des Anbieters. Sicherungskopien bewahrt Hetzner nach eigenen Angaben 14 Tage verschlüsselt auf. Mit Hetzner besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
4. Cookies
Der öffentliche Teil dieser Website setzt keine Cookies und bindet keine Analyse- oder Werbedienste ein. Ein Cookie wird ausschließlich im internen Adminbereich gesetzt und dient allein der Anmeldung der Mitarbeitenden. Öffnen Sie die Online-Reservierung (Abschnitt 8), kann resmio innerhalb dieses Fensters eigene Cookies setzen.
5. Schriften und Bilder
Schriftarten und alle Bilder liegen auf unserem eigenen Server. Es werden keine Inhalte von fremden Servern nachgeladen, insbesondere keine Google Fonts, keine Kartendienste und keine Videoportale. Beim bloßen Betrachten der Seite wird Ihre IP-Adresse also an keinen Dritten übermittelt. Die einzige Ausnahme ist die Online-Reservierung, und die lädt erst, wenn Sie sie selbst öffnen (Abschnitt 8).
6. Kontakt- und Reservierungsformulare
Wenn Sie uns über eines der Formulare schreiben, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, freiwillig Telefonnummer, Wunschtermin, Personenzahl und Ihre Nachricht), um die Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung eines Vertragsverhältnisses) beziehungsweise lit. f DSGVO. Die Anfragen werden uns per E-Mail zugestellt und zusätzlich auf dem Webserver gespeichert, damit keine Anfrage verloren geht. Wir löschen sie, sobald sie erledigt sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.
Zum Schutz vor automatisierten Einsendungen enthält jedes Formular ein für Sie unsichtbares Zusatzfeld und eine Begrenzung der Sendeversuche je IP-Adresse. Es kommt kein externer Spamschutzdienst zum Einsatz.
7. Telefonische Reservierung
Rufen Sie uns an, notieren wir die für die Reservierung nötigen Angaben. Diese Daten verwenden wir ausschließlich für Ihren Besuch bei uns.
8. Online-Tischreservierung über resmio
Für die Tischreservierung nutzen wir resmio, einen Dienst der resmio GmbH, Katzwanger Straße 150, 90461 Nürnberg. Auf der Seite „Tisch reservieren“ liegt das Reservierungsfenster zunächst nicht vor: Sie sehen nur einen Hinweis und eine Schaltfläche. Erst wenn Sie darauf klicken, wird das Fenster von resmio geladen. Dabei erfährt resmio Ihre IP-Adresse, technische Angaben zu Ihrem Browser und die Adresse unserer Seite; resmio kann in diesem Fenster eigene Cookies setzen. Rechtsgrundlage für dieses Laden ist Ihre Einwilligung durch den Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie jederzeit widerrufen können, indem Sie die Seite verlassen oder neu laden. Was Sie anschließend im Fenster eingeben – Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Personenzahl, Zeitpunkt und Ihre Anmerkung – verarbeiten wir zur Durchführung der Reservierung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). resmio verarbeitet diese Angaben für uns als Auftragsverarbeiter nach Art. 28 DSGVO. Näheres steht in der Datenschutzerklärung von resmio. Sie müssen den Dienst nicht nutzen: Eine Reservierung geht genauso per Telefon (04362 2075) oder über unser Formular.
9. Zimmerbuchung über Little Hotelier
Die Zimmerbuchung findet nicht auf dieser Website statt. Wenn Sie auf „Zimmer buchen“ klicken, gelangen Sie zur Buchungsstrecke unseres Buchungssystems Little Hotelier, einem Dienst der SiteMinder Limited. Erst dort geben Sie Ihre Buchungs- und Zahlungsdaten ein; es gelten die Datenschutzhinweise des Anbieters. Vor dem Klick werden keine Daten dorthin übertragen.
10. Was diese Website nicht tut
Auf der bisherigen Website war ein Kartendienst eingebunden, der beim Aufruf jeder Seite Daten an Dritte übertragen hat. Den gibt es hier nicht mehr. Es laufen keine Analysedienste, keine Werbenetzwerke und keine Schaltflächen sozialer Netzwerke mit. Die Verweise auf Facebook im Seitenfuß sind gewöhnliche Links: Erst wenn Sie darauf klicken, verlassen Sie diese Website.
11. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie das Recht, einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen zu widersprechen (Art. 21). Wenden Sie sich dafür an die oben genannte Adresse.
Außerdem können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren. Für Schleswig-Holstein ist das das Unabhängige Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel.
12. Stand
Diese Erklärung ist auf dem Stand vom 14.10.2026 und wird angepasst, wenn sich die Website ändert.